La Fromagerie de la Gare est située dans l’ancienne gare du Canadien Pacifique à Sherbrooke, à deux pas du sentier pédestre du Lac des Nations.
La fromagerie dispose d’un vaste éventail de produits dont beaucoup issus de petits producteurs du Québec. Les fromages sont tous proposés à la coupe et une salle d’affinage est présente sur les lieux afin d’assurer la plus grande qualité possible. Une grande variété de fromages à raclette est aussi disponible au comptoir.